Ingredientes:
- Pasta para ensaladas
- Lechugas variadas
- Pimiento rojo
- Pechuga de pavo
- Salmón ahumado
- Salsa de yogur
- Aceite de oliva
- Sal
Cocemos la pasta al dente, escurrimos y dejamos que se
enfríe.
Cortamos y lavamos la mezcla de lechugas y el pimiento. Yo
puse lechuga trocadero y trocadero roja, después añadía salvia roja. En el
supermercado hay mezclas de este tipo en bolsitas.
Ponemos las lechugas y la salvia en un bol y rociamos con
aceite de oliva y sal. Añadimos el pimiento rojo a trocitos, taquitos de
pechuga de pavo y mezclamos bien.
Servimos en un plato y colocamos por encima el salmón
ahumado. Por último rociamos con la salsa de yogur.
¡Ya veréis que rica y como desaparece en un momento!
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